Vou postar fotinhos de alguns doces que fiz na semana passada, pra colocar em prática as receitas que aprendi no último curso de chocolates e presentear o médico gente-finíssima que me operou.
Os quadradinhos misturam caramelo e chocolate meio-amargo e podem receber vários sabores diferentes: nesses eu utilizei nozes macadâmia e avelãs, mas também ficam uma delícia com castanhas-do-Pará, damasco, pistache, enfim, o que a imaginação permitir!
(Quadradinhos de macadâmia e cacau)
(Quadradinhos de avelãs banhados em chocolate ao leite e decorados com chocolate amargo)
E se a vida te der um limão, faça um cupcake ou... uma TRUFA!
(Trufa de chocolate branco com recheio de limão siciliano e chá inglês)
Beijos e até logo!
Um comentário:
que fotos lindas! parabéns ein hihi
parecem óóótiiimos! beijocas!
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